近日，百果园董事长余惠勇“教育消费者成熟”的言论如一颗投入舆论湖面的巨石，激起千层浪。在消费者对价格敏感度极高、消费愈发理性的当下，这番居高临下的话语，不仅引发了网友的强烈反感，更暴露出百果园在市场定位、品质把控以及与消费者沟通等方面存在的诸多问题。

傲慢之态：刺痛消费者的敏感神经

百果园定位高端，主打高品质水果并设定较高价格，这本是市场多元化的一种体现，也有部分消费者愿意为其品质买单。然而，董事长余惠勇“教育消费者成熟”“不会去迎合消费者”的言论，却将自己置于了消费者的对立面，给人一种高高在上、傲慢无礼的感觉。

消费者是市场的主体，他们的需求和选择决定了企业的生死存亡。在面对“太贵了”“月薪2万吃不起”等真实吐槽时，企业本应虚心倾听、积极改进，而不是以教育者的姿态去指责消费者“不清楚所谓的便宜”。这种傲慢的态度，无疑是对消费者权益和感受的漠视，必然会引发消费者的不满和抵制。

品质之忧：高端形象摇摇欲坠

消费者愿意为高品质水果支付溢价，前提是能切实感受到其与普通水果的显著区别。但现实却给了百果园沉重的一击。网友留言质价不符，网络投诉平台上超千条涉及百果园的投诉，其中多为食品安全相关问题，甚至还有门店被曝光将烂果做成高端果切售卖。这些现象表明，百果园在品质把控上出现了严重问题。

如果高价买来的水果，新鲜度和口感还不如街边摊贩，那么所谓的高端形象就如同空中楼阁，瞬间崩塌。在规模扩张的过程中，百果园的管理能力和品控标准是否有所滑坡，这是企业必须深刻反思的问题。品质是企业生存的根基，一旦根基动摇，再高端的定位也难以维持。

市场之变：用脚投票的残酷现实

百果园2024年财报显示，收入同比下降9.8%，除所得税前亏损3.91亿元，零售门店数量同比净减少966家。这是市场用脚投票的直接结果，也充分说明单纯依靠价格标签塑造的高品质形象难以持续。

在当下，消费者更加注重性价比，消费行为更加理性。他们不会盲目为所谓的高端品牌买单，而是会根据自己的实际需求和产品的真实价值做出选择。百果园如果不能适应市场变化，俯下身来倾听消费者的声音，审视产品是否物有所值，仍然沉浸在自我陶醉的教育消费者模式中，那么等待它的只能是市场的进一步抛弃。

平等对话：回归商业本质的关键

商业的本质是满足需求，而非强行灌输价值观。企业可以引导消费观念，推动行业向更高端的方向发展，但这一切都必须建立在尊重消费者选择权的基础上。百果园要想获取消费者的信任、重回增长轨道，就必须学会和消费者平等对话。

平等对话意味着企业要用心感知消费者对产品的切实需求，认真对待消费者的每一个反馈。对于品质下降、价格太高的抱怨，企业不能视而不见，而应该积极采取措施加以改进。只有以实实在在的品质保障回应消费者的期待，才能真正赢得市场认可。

百果园的这起风波为企业敲响了警钟。在市场竞争日益激烈的今天，企业不能以傲慢的姿态对待消费者，而应该尊重消费者的需求和选择，不断提升产品品质和服务水平。只有这样，才能在市场中立足，实现可持续发展。否则，等待企业的将是被市场淘汰的命运。本网特邀评论员侠平