据报道：36斤活羊烤后仅剩6.9斤，从商家“羊爱运动”的荒诞狡辩，到市监局通报确认“非正常投喂虚增重量”，这起引发热议的事件，撕开了部分餐饮商家的诚信裂痕。

消费者现场监督称重、标记羊身，本是为了买得放心，却不料陷入商家精心设计的圈套。商家临宰前投喂饲料和水，用“虚重”糊弄消费者，再以“正常损耗”搪塞质疑，不仅违背了公平交易原则，更践踏了消费者的信任。

业内常识早已表明，36斤活羊合理烤制成品应在10斤以上，6.9斤的重量绝非正常损耗所能解释。商家的谎言，本质上是利用消费者对食材加工的认知盲区，实施消费欺诈。

市监局“退一赔三”的处罚的及时有力，既为消费者讨回公道，也敲响了行业警钟。餐饮行业的立身之本是诚信，而非投机取巧的套路。唯有坚守底线、诚信经营，主动公开食材损耗情况，才能赢得长久口碑。

这起事件警示所有商家，套路终会被揭穿，欺诈必受追责。守护消费公平，既要靠监管部门的严格执法，更要靠商家守住诚信初心，莫让一时贪念，砸了自己的招牌。